2016年4月4日(Mon)

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プレスリリース

第1回「和食文化京都大賞」表彰式 平成28年4月1日

第1回和食文化京都大賞の表彰式が行われました。大賞にはキッコーマン株式会社取締役名誉会長 茂木友三郎様が受賞されました。京都和食文化賞には13件の個人、法人、組合が受賞され、この京都和食文化賞に弊社が選ばれました。大変名誉ある賞で、今回は京都以外の受賞者は弊社1社、この栄誉、慶びをばねにいよいよ精進を重ねて参る所存です。

表彰式のご案内状の中に、受賞理由が以下のように明記されていました。

「老舗昆布商として、古くから上質な昆布を寺院、料亭に納め、京料理の要となるだしを支えてきた。また、社長自ら、日本食文化の普及活動の一貫として、内閣府内ジャパンブランド推進委員会の要請によりパリにて、昆布の講演を行うなど、全国で昆布の普及活動を行っている。」

大変立派な、身に余る受賞理由をお書きいただき、恐縮いたしております。これに恥じることなく、精進を重ねてまいります。このたびは、ご推薦いただいた方々始め、ご関係者の皆様、衷心より御礼を申し上げます。

京都・和食文化推進会議の共同代表の門川大作京都市長様から授与されました。有難う御座いました。

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京都・和食文化推進会議の共同代表、京都南禅寺「瓢亭」高橋英一社長様、同じく受賞者、伏見酒造組合理事長増田徳兵衛様と、授賞式後の記念撮影。皆様お世話になりました。

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このような立派な表彰状と記念の盾をいただきました。

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京都・和食文化推進会議の皆様、心からお礼申し上げます。

 

 

 

 

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