ＧＷが終わり、5月も中旬、、少しづつ気温が高くなってきました。

今日は、爽やかな青い空が広がっています。

 

・・・と同時に、昨秋、入庫した昆布の管理に、神経を使う季節です。

元町倉庫では、夏の暑さ対策、気温、湿度の管理に向けて、冷風が直に当らないよう昆布の積み替え作業が始りました。

 

夏の間、冷たいエアコンの風をさけるため、天井まで積み上げられた昆布を低めに積みなおし、ブルーシートがブロックごとに掛けやすい様に、昆布の種類ごとに積み直し作業を始めました。等級と収穫年度、収穫浜ごとに判り易く積み直します。直接冷風が当らないよう、全ての積み上げられた昆布には、ブルーシートがかけられます。何処にどの昆布がブルーシートの下にあるかを判らないと、出荷作業が遅れてきます。そのためにも新しい出荷予定の無い新昆布は奥に、２年から３年ほどたった古い昆布は手前にと、作業は翌日も続きます。

、

 

男子社員、総出で大仕事(＠_＠;)　　御苦労さまです。

貴重な昆布ですから、大切に、慎重に、気合いを入れて、移動作業は続きます。

どこまでも昆布の山。

大変な作業、本当に御苦労さまです。

昆布も、いごごちよさそう＼(~o~)／　　に見えます。

弊社の昆布、、、は、まちがいなく、誰よりも、愛情たっぷりかけられております。^^;

 

毎年、蔵囲い昆布をお待ち頂いておりますお取引先様に、無事、お届けするまで、気を抜くことなく作業してまいります。

どうぞ、ご期待ください。

 

 

 

 

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