DiscoverJapan別冊『ベスト オブ ニッポンの調味料』2015年9月10日発売、株式会社枻出版社発行
レストランジャーナリスト犬養裕美子さんとたずねる「ストーリーのある名作調味料」 P130にて、弊社の昆布蔵と熟成昆布だしをご紹介頂きました。
●昆布蔵と熟成昆布のだしの取材、念入りに行われました。
●この日のブログ
ジャーナリストの犬養さま、カメラマンの前田さまと出版社の入江さまを交え、試飲会を兼ねた撮影は。。。
https://www.konbu.jp/blog/topics/12046
是非、ご購入、ご購読ください。
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