Sommelier 2018.7月号 P97にて、ソムリエ・ドヌール（名誉ソムリエ）の奥井社長が、先日のニューヨークでの「昆布の講演会」について、ご報告致しました。
タイトなスケジュールではありましたが、とても内容の濃い1週間でした。
福井県産コシヒカリ「いちほまれ」、黒龍のお酒、だしを美味しくするクリンスイを含め、盛りだくさんで交流大使を務めさせて頂いたようです。
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Sommelier 2018.7月号 P97にて、ソムリエ・ドヌール（名誉ソムリエ）の奥井社長が、先日のニューヨークでの「昆布の講演会」について、ご報告致しました。
タイトなスケジュールではありましたが、とても内容の濃い1週間でした。
福井県産コシヒカリ「いちほまれ」、黒龍のお酒、だしを美味しくするクリンスイを含め、盛りだくさんで交流大使を務めさせて頂いたようです。
