先週の出来ごと
東京會館 江戸の名工・鈴木直登総料理長
誠心学園 理事長 廣瀬 喜久子様
誠心学園 日本料理 教授 鈴木 歩様
ご案内役として、鯖江市 成美漆器店様
鈴木先生は、江戸料理を志す方は、皆さんが御存じ! 日本料理の重鎮でいらっしゃいます。
「東京會舘 おせちと節句料理」を昨年、出版され、美しい日本の節句料理を披露されています。
今回は、鈴木先生が特別講師をされている、
学校法人 誠心学園 http://www.seishingakuen.ac.jp/tokyo/information/message.html
廣瀬 喜久子学校長と 日本料理教授の鈴木先生とご一緒に来社され、
「昆布」を学ばれました。
このようにご熱心に、昆布に御関心を寄せ、遠方よりのご来訪、本当にありがとうございます。
大変光栄です。心より、感謝申し上げます。
御案内役の成実漆器店 成実 嘉宣さま、鈴木先生とは大変、親しくされている杉谷様も
いらしてくださりありがとうございました。
最後に、こちらが成実さまの携帯カバー(^.^)
なるほど、すばらしい漆器のぬりもの、さすがです~。金色の糸菊から、工芸品らしさが感じられます。
やはり、メタリックにはない、温かさが感じられますね。(*^^)v
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