おぼろ昆布も、とろろ昆布も、麺類のトッピングに、別腹には黒糖パン

今日のおすすめ「おうちごはん」

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おぼろ昆布も、とろろ昆布も、麺類のトッピングには欠かせません。

あったかい汁物だけでなく、焼うどん、焼きそば、お好みにもよろしぃですね。(^_-)-☆

 

材料は、豚肉、にら、キャベツ、人参、もやし、おネギ、おうどん

とろろ昆布のトッピングで少し、とろみがつくので、餡かけ風?に仕上がりますよ★

とろろ昆布をたっぷりかけてお召し上がりください。

 

そして、デザートには、黒糖蒸しパン(^^)/ これって、別腹?(笑)

しっとりして、甘さ加減も、いい具合♬

 

 

その1.

薄力粉100g、重曹4g、黒砂糖80g、まずはこれを混ぜ合わせる。

(黒砂糖の粒をしっかりと潰して、粉々にしてからまぜてくださいね。)

その2.

牛乳65ml、卵1ヶ、はちみつ10g、酢10g、次々にまぜる、まぜる、まぜる!

その3.

20分~30分蒸す

超簡単、簡単!!!

 

どうぞ、お子様とご一緒に、在宅お料理してくださいね。

《本日は、おうちでごはん担当、海生堂のさっちーでした(@^^)/~~~>

 

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