お出汁が美味しいから余計な調味料はいりません♪☺
出汁昆布の代表格、利尻昆布☺
●奥井海生堂●の「徳用蔵囲利尻昆布切落し」を使って、tomoko___513さんがInstagramに投稿して下さいました(‘ω’)ノ
一晩漬け込んだ昆布出汁と秋を感じるきのこをたっぷり使って【和風麻婆】🍚🥢
海の旨味✖︎山の旨味
昆布はグルタミン酸が豊富
きのこはグアニル酸が豊富
三代旨み成分が入ったお出汁で豆腐を丸ごと茹でる♡
味付けはちょっとの塩麹とお醤油
味をまとめるほんの少しの味醂
と本当に余計な調味料はいりません☺
「コレだけなのに〜(๑>◡<๑)💓美味しすぎるぅ〜♫」
とご満足いただけた様子(^▽^)/
さらに！お出汁をひいた後の昆布を自家製の【佃煮】にされたそうです。
白い炊き立てご飯に乗せて🍚
美味しいから 二杯目はお茶漬けに🍚
美味しい佃煮があるとついついおかわりしたくなっちゃうの分かります( *´艸｀)
tomoko___513さん、素敵なお料理＆写真の投稿ありがとうございました！
もうお一方、20170510nowさん投稿【筑前煮】
「昆布の味が主役になる様に敢えて調味料を薄めに」されたそうです☺
感想⇒パッケージ記載通り、雑味がなく清澄なお出汁のができました！調味料少なめでも昆布だしの旨味が濃くてとても美味しい(*´□`*)そして昆布そのものもとても深いお味。
すっかりハマってしまい、おかわりましまくりでした🥰
とのこと。
しっかりお出汁をひけば昆布のうま味をちゃんと感じられるので、余計な調味料がいりません。
身体にも、お財布にも嬉しいところですね☺
tomoko___513さん、20170510nowさん、素敵なお料理＆写真の投稿ありがとうございました！
●奥井海生堂●の利尻昆布はこちらからお買い物できます ↓↓↓
蔵囲利尻昆布 小袋30g
https://www.konbu.co.jp/products/detail/1177
蔵囲利尻昆布 中袋80g
https://www.konbu.co.jp/products/detail/1178
皆さんも出汁昆布でしっかりお出汁を取って、色んなお料理に挑戦してみてくださいね🍚🥢
◆◇ 日頃の感謝を込めて♡敬老の日の贈り物はお早めに♡
奥井海生堂の敬老の日の贈り物♡
おじいちゃん、おばあちゃんがきっと喜ぶ、様々な昆布の詰め合わせセットを今年もご用意しました♪
昆布を食べて健康に長生きして欲しい♪
日頃の感謝の気持ちを届けましょう☺
■奥井海生堂の昆布ギフト：心ばかりＲ 3,780円（税込）
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■奥井海生堂の昆布ギフト：和の味わいＲ 4,320円（税込）
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■ごま豆腐入り福いいね昆布ギフト：和の彩々-さいさい-昆布詰合せ 5,400円（税込）
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■長寿のお祝い、内祝い、奥井海生堂の昆布ギフト：和の彩Ｒ 6,480円（税込）
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◆◇ 待望の袋入りが新登場♪大人気商品「松葉炊き昆布」の袋入りが新発売！！
ロングセラー商品、海生堂の炊き昆布★
「自宅用に袋入りが欲しい！」とたくさんのご要望にお応えし、この度販売開始となりました！
■松葉炊き昆布 50g 594円（税込）
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◆◇ 奥井海生堂の新商品♪だし塩ナッツミックスが発売されました！
新しくだし塩をまぶしたミックスナッツが新登場！
だし塩味がやさしい風味になっています。
そのまま食べても、砕いてサラダに振りかけて、お菓子やパンにミックスしたりとお料理の幅も広がります★
やさしいだし塩の風味を体験してみてください。
■だし塩ナッツミックス（昆布だし入り）
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◆◇ 大吟醸純米酒【あどそ】を数量限定で販売中！！
黒龍酒造の季節限定酒、【あどそ】。
毎年楽しみにされている方も多いのではないでしょうか。
滋養豊かな大野市阿難祖（あどそ）育ちのこだわりの五百万石を使用しています。
福井の米で、福井の水で、福井の蔵で仕込まれた、全てを福井にこだわった限定のお酒です。
こだわりの福井の銘酒、ぜひご賞味下さい。
大吟醸純米酒あどそ720ml【季節限定・数量限定】※専用化粧箱入り
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◆◇ 便利調味料【だしみつ】が好評販売中！！
料理研究家、松本忠子先生の便利調味料【だしみつ】。
2020年2月12日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」でも紹介された弊社の大人気商品です☺
やさしい甘さで、そのうえ簡単なので料理のお好きな方、和食のお好きな方へオススメの商品となっております。
厚焼き卵・あえ物・煮物など使い方は色々♪
料理の甘みにちょっと奥行きを出したいとき、砂糖代りに【だしみつ】を使うと料理がぐんとおいしくなりますよ( *´艸｀)
■だしみつ 300ml
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◆◇ 便利調味料【昆布酢】も人気商品となっております。
料理研究家、松本忠子先生の便利調味料【昆布酢】。
砂糖と塩で酸味がやわらぎ、加えて良質な昆布のうまみがたっぷり入り、使いやすいタイプの『酢』となっております。
塩分を控えたい方にオススメです。酢が苦手な方にも好評です。
酢の物やお寿司、ドレッシングや炒め物などにも使えます。
■昆布酢 300ml
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〇●奥井海生堂レシピ●〇
昆布を使ったレシピ、盛沢山です♪
いろいろな昆布レシピ掲載中↓↓
https://www.konbu.co.jp/recipe/
海生堂の昆布レシピBOOKも新生活や、おうちごはんにも是非ご活用ください(^^)/
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