2015年6月27日(土)

つれづれ日記

世界に届け日本食材!

農林水産省が発行する情報誌「aff(あふ)」。

今年4月からデザインも一新したそうで、ガラリとイメージも変わりました!

すごく綺麗で素敵なデザインですね♪

 

こちらは、ジョアキム・スプリチャル氏 「マグロとソイオニオンとアボガドノプレス 柚子のグラニテ」和の食材をふんだんに使われています。とのこと

201506261641_0001

 

今回の特集では「日本の食材」に注目した記事が書かれていました。

外国料理ランキングでも「日本食」がダントツの人気!

日本人である事に誇りを感じ、非常にうれしく思う結果でした。

201506261641_0002

201506261641_0003

とても読み応えのある、広報誌です!

http://www.maff.go.jp/j/pr/aff/index.html

 

 

 

奥井海生堂 越前和紙箱の昆布詰合せ

https://www.konbu.co.jp/shop/cart/category.aspx?cid=111