2016年12月5日(月)

地域の情報・徒然草

昆布川柳+えとせとら

気ぜわしい季節の到来です。

昆布川柳で、ちょっと一息。ほっこりできますよ~(^^♪

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で、昆布って、なかなか奥が深いのです。

敦賀市の小学校では、ふるさと学習で「昆布」を学びます。

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お料理は、お母さんから学んでくださいね。^^;

冬の始まりには、大根、レンコン、たけのこ、ごぼうを食べるように、と母はよく云いました。

で、田舎煮には、日高昆布がぴったりなんです。(^^♪

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おまけ。。。

クリスマスはもうすぐそこ/(~o~)/

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