「食」研究開発事業とはぴねすマガジン

2018年3月26日（月）

「食」研究開発事業とはぴねすマガジン

こんにちは！

敦賀商工会議所女性会では、地元食を開発してまちおこしにつなげようと、

平成26年度より「食」研究開発事業に取り組んでいます(^^)/

平成28年開催の「ファストフードコンクール」にて準グランプリを受賞した「つるかまコッペ」。

かわいい名前です(^^♪

「つるかまコッペ」の商品化に向けて、試食調査や改良を重ねて取り組んでいますよ！

（コッペパンに千切りしたかまぼこをマヨネーズ・からし・ブラックペッパーであえてはさんだもの）

商品化が楽しみです！！

さてさて、あと200日に迫っている「福井しあわせ元気国体2018」「福井しあわせ元気大会2018」

イベントの開催や、プロモーションビデオが完成したりと盛り上がっています！

どのように盛り上がるのか、今からとても楽しみです♪

●4月の昆布の贈り物●

https://www.konbu.co.jp/products/list?category_id=11

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