2019年9月1日(日)

地域の情報・徒然草

和食のおさらい【9月編】

ようやく秋風が吹きはじめましたね。過ごしやすい季節が近づいてきました♪

本日は和食のおさらい【9月編】を紹介いたします。

2019年の中秋の名月は9月13日(金)

一年で一番美しいお月様を見ることが出来ます。

お月見だんごを作ってゆったりとお月様を眺めて、瞑想。。。安らぎます(^^♪

お月見だんごの作り方は下記をご覧ください。↓↓

 

きのこの季節といえば秋。これからが旬の季節♪

こちらのレシピはレンジで加熱するだけの簡単レシピです。

ぜひ作ってみてはいかがでしょうか(^^)/

●「和食のおさらい事典」後藤加寿子著 株式会社 光文社発行 より引用●

 

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