受け継がれる伝統薬味「山うに」越前隊さま来社^^

2020年1月23日（木）

今日は「越前隊」の関様が商品の紹介のため、来社されました！

ふるさとを盛り上げるために、山うにの魅力を全国に発信されています。

「山うに」とは・・柚子、赤なんば（完熟したししとう）、塩、タカノツメを材料とした伝統的な薬味。

福井県鯖江市河和田の伝統的な薬味で、昔からひとつひとつ丹精込めてすり鉢で練り上げています。

名前の由来は、見た目が「うに」そっくりだから。。。なのだそうです。タシカニ。。。。

パッケージもかわいくて、味も気になる～！！

受け継がれてきた伝統的な薬味「山うに」を全国の方にもぜひ、知ってもらえるといいなと思います！

詳しくはコチラから　→　https://www.echizentai.com /

●バレンタインに：ＣＤ箱詰合せＡ（吉祥昆布入り）

豆らくがんも焼きたてなので、ひな祭りに向けて　豆らくがん入りのギフト　も復活しました！

↑こちらも人気商品です♪

寒中お見舞い、長寿のお祝いなど様々な用途でお使いいただけます。

箱を開けると特別に水引が添えられているので、上品で豪華なギフトになっています。

＜まもなく終了＞

★蔵囲利尻昆布切落6パック徳用セットが2020/1/31までの期間限定で販売中です！

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