2020年9月28日(月)

つれづれ日記 昆布のお料理

ひじき昆布は重宝します。楽々おうちごはん、一人ごはんにぴったり。

ちょっと裏技♬

厚切りベーコンとラッキョ(ピリ辛がおすすめ←福井県三国産)とコーンのササっとチャーハンに、ひじき昆布を混ぜ合わせると、味に深みがでるんです。(^_-)-☆

いつもの残り物でササっと。

ただ、ベーコンは厚切りでコロコロとカットしてね。大切なこだわりです。

ラッキョは玉ねぎの替わりで(^_-)-☆

是非、お試ください。

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