2020年10月6日(火)

つれづれ日記

秋です!お芋の季節です。お芋もつるも、どちらも美味しく♪

秋は、お芋の季節ですね。

こんなにも一つのつるにくっついて、仲良く育ったお芋、子だくさんですねぇ 笑

お芋とつるに、加えて、記念のお写真も届きましたので、ちょいとお知らせ。(@^^)/~~~

お芋も、つるも、とても美味しくいただきました。

芋づるの炊いたん! 皮をむかず、濃い口のお醤油で炒め煮に~。

お手本はこちら。↓↓ 皮を向いて、薄口醤油で炊きます。万能刻み昆布と一緒に! さすがです。美しい仕上がり~。ベテラン社員のSさんから。

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面白い顏のお芋さんがたくさんとれたそうです。(^_-)-☆ 珍しいので、スナップショット📷

実は、お芋堀をしたことがありません。春休み、夏休みには福井の田舎に里帰りしたけれど、秋には行っていないからなんだなぁ~。

ついでに、懐かしいスナップをもう一枚くっつけました。笑

お玉じゃくしを狙っています。おちびの方は、怖くても先へ進みたいようなんです。今も、昔も・・・。

 

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