こんにちは。

新年が明けてもう１０日がたちます。

皆様はお正月にはおせち料理に昆布巻きなどつくられましたか？

余っている昆布があれば、こちらのレシピをお勧めします(^O^)

 

ごぼうと昆布の酢じょうゆ煮

①２ｃｍに切ったごぼう200gを水に５分ほど浸けておく。

②鍋に水１カップを入れ、早煮昆布５gをしばらく浸けておき、取り出して１ｃｍ幅に切り、水に戻し入れる。

③　②の中へ【酢　大さじ２、醤油　大さじ１、みりん　大さじ１、　羅臼粉末昆布少々　←ココ重要　】と

①のごぼうを加えて火にかけ、アクを取りながら１５分ほど煮れば完成。

 

ヘルシーで簡単なレシピですね(^O^)　ごぼうが美味しく食べれるもの、探していたら見つけました!(^^)!

是非お試しください✧

 

 

 

話は変わりますが、会社で日経新聞をとっているのですが、

何でもランキングという記事が気になったのでご紹介します(*^^)

●ご当地キャラのお菓子ランキング●

１位バリィさんとむぎどちゃん　＜愛媛県今治市＞

２位大夢希（オオムギ）サブレ　＜石川県小松市＞

３位からし蓮根サプレ（くまもん）　＜熊本県＞

 

今話題のゆるキャラ達を使ったお菓子、たくさんでているみたいですね。

ちなみに、コチラが敦賀のゆるキャラは『ツヌガ君』です↓

 

 

ゆるキャラグランプリ2013では、全国で1384位だったみたいです(笑)

 

 

ゆるキャラつながり（？！）でこちらもご紹介します!(^^)!↓↓

 

おしゃれ手拭いたおるに新柄が登場しました！

パンダ柄❁❁かわいくて、手触りもいいんです◎

 

 

また、本日よりネットショップ限定で、プレゼント企画を行っています♪

5000円以上お買い物された方にガーゼハンカチをプレゼント(*^_^*)

無くなり次第終了となります。ご注文はお早めに！

 

 

うりぼうがお届けしました。