2013年6月14日(金)

昆布講座、昆布料理

昆布水に梅ぼし・・・梅サワーに昆布 どちらもしてみましょう。

 

 小梅をもらいました。毎年、梅酒をつくりますが、

小梅ははじめて(-.-) ネットを見たら、小梅のサワーが紹介されていました。
今年はこれにしよっ(@^^)/~~~

 小梅で梅サワー

 

 それにしても、夏はクエン酸たっぷりがオススメです。

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写真は紫蘇サワーです。小梅サワーができたら、利尻昆布をぽいっと入れてみたいと・・・

ひそかに思っています。