お出しを引いた後の昆布で。。。魔法の調味料「柑なんば」と「名田ゆず七味」

2019年1月22日（火）

お出しを引いた後の昆布（今回は万能刻み昆布です。）を　干しエビ（桜えび）と一緒に、佃煮に炊きあげました。これがホントに美味しくて、作った本人もびっくりなんです。

こちらのレシピを参考に、このように、炊いてみたんです。ふふふ、ほとんど適当(^_-)

あっ、干しエビは水に戻して、少しだけ戻し汁も入れてみました。まずは、お試しください。

ｅ-トンちゃんの本日のちょっこら、おまけ★

どんなお料理も美味しくなる魔法の調味料のご紹介　それはホントぉぉぉに驚きのお味～。

柑なんば　↑　　と　名田ゆず七味　↓

どちらも若狭の農家さんで、家族の皆さんでつくられているそうなんです。お店ではなかなか見つからない逸品。いつもいつも大切な方から頂きます。感謝<(_ _)>

この佃煮にふりかけてみても、又、お味噌汁にも、おそばにのっけても美味さ超ＵＰ★★★　　魔法の調味料で～す。

この調味料が、気になる皆さんは、、、ふくい青山291にて、お尋ねください。期間限定にて販売されているそうです。

大人気の「いちごどら」は、小浜市の老舗、和洋菓子店志保重さんで販売されています。♫

◆敦賀のおみやげ（豆らくがん入り）

利尻昆布

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