2026年3月6日（金）、文部科学省にて行われた日本遺産の「令和7年度日本遺産オフィシャルパートナーシップ締結式」に出席し、都倉 俊一文化庁長官より締結書を受け取りました。
日本遺産オフィシャルパートナーシッププログラムとは
文化庁とパートナー企業等が相互に協力し、我が国の文化・伝統の魅力の増進や国内外への発信、日本遺産ストーリーの体験・体感に係る取組を推進することで、我が国の有形・無形の魅力ある文化資源への理解を深めるとともに、日本遺産地域の活性化を図ることを目的として実施するものです。
弊社は昨年9月19日に文化庁と「日本遺産オフィシャルパートナーシップ」を締結しました。現在全国で７２社が締結しています。
詳細は、https://japan-heritage.bunka.go.jp/ja/official-partners/ をご欄ください。
弊社は引き続き自社見学コンテンツ（昆布うま味レクチャー、出汁試飲、おぼろ昆布掻き体験、昆布蔵見学）や講演会・出前授業等を通じて、国内外に和食（うま味）文化や敦賀のおぼろ昆布加工技術を発信してまいります。
