こんにちは(^^)/
本日は、春の陽気が感じられる青空が空一面に広がっています。
空気は少し詰めいたいけれど、心がウキウキする春の明るさです。
本日は、日本昆布協会【昆布からの伝言】
昆布を『もっと身近に・手軽に』!!
スーパーマーケットに行けば顆粒のだしや白だしなど本当に沢山の商品が並んでいる今日この頃。
簡単にだしが手に入る時代です。昆布からだしをとるって面倒くさいし難しそうと思われがちですが、
実はとっても簡単！
夜寝る前に1リットルのお水に昆布30グラムを入れて冷蔵庫へ。
後は一晩漬けておくだけで”昆布水”の出来上がりです。
寝起きにコップ一杯そのまま飲んでも良し、温めてお味噌汁のだしにするも良し。
いつものお料理もぐっと美味しくなります！ここでレシピのご紹介↓
ぜひ、作ってみてくださいね(@^^)/~~~きっと身体もよろこ・ん・ぶ♪
