2016927(Tue)

高島屋 京都店 「グルメのための味百選」 御来店御礼

高島屋 京都店 「グルメのための味百選」 御来店御礼

催事情報

おはようございます。 営業の浦田です。この度、9月17日より26日までの10日間、高島屋 京都店様にて、「グルメのための味百選」に出店させて ...[more]

2016924(Sat)

芸術の秋★おすすめイベント、オペラなどなど

芸術の秋★おすすめイベント、オペラなどなど

つれづれ日記

芸術の秋、ちょっと気になる情報です。ソプラノの辰巳真理恵さんは、俳優・辰巳琢郎さんの娘さんで、医学部を志望していた真理恵さんはお父様のミュー ...[more]

2016923(Fri)

ワイン福井2016 お好きなワインをどうぞ(^^♪

ワイン福井2016 お好きなワインをどうぞ(^^♪

つれづれ日記

ワインとこだわりの一品のマリアージュ\(~o~)/お近くの方も、そうでない方も是非、一緒に楽しんでください。この季節、イベント盛りだくさんで ...[more]

2016921(Wed)

弊社の大切なお取引先、京都吉兆様の若き料理人の皆さま、突然のご来訪。お休みを利用した昆布視察

弊社の大切なお取引先、京都吉兆様の若き料理人の皆さま、突然のご来訪。お休みを利用した昆布視察

トピックス

本日、突然の来客がありまして。。京都吉兆様の若き料理人の皆さま!! 神楽本店におこし頂きました。突然のことで、社長、専務は出張中。担当部長と ...[more]

2016920(Tue)

からだに嬉しいお便り~

からだに嬉しいお便り~

つれづれ日記

弊社のお客様でもある、如意輪幼稚園様から、かわいいレシピ本を頂きましたよ~! ●1冊目は 食育ハンドブック。玄米和食について詳しく ...[more]

2016919(Mon)

昆布を味方に!

昆布を味方に!

つれづれ日記

お客様から、度々、以下のように尋ねられます。・・・が、A:昆布に含まれるヨウ素、過剰摂取の心配は?Q:「普通に料理して食べる分には問題ない」 ...[more]

2016917(Sat)

行楽の秋♪ つるがまち歩き

行楽の秋♪ つるがまち歩き

つれづれ日記

昔の面影が残るレンガ倉庫や港駅舎があった金ヶ崎周辺をイラストマップ片手に歩いてみよう! ということで、前回の敦賀スイーツマップに引き続き紹介 ...[more]

2016916(Fri)

BS朝日 9月17日(土)AM9:30~9:55  「世界の船旅」にて弊社が紹介されます。

BS朝日 9月17日(土)AM9:30~9:55  「世界の船旅」にて弊社が紹介されます。

トピックス

BS朝日 9月17日(土)AM9:30~9:55  「世界の船旅」にて弊社が紹介されます。http://www.bs-asahi.co.jp ...[more]

2016915(Thu)

福井県料理業生活衛生同業組合様が来社されました。              平成28年9月14日

福井県料理業生活衛生同業組合様が来社されました。              平成28年9月14日

掲載誌紹介

9月14日、福井県料理業生活衛生同業組合様御一行(15名)が、弊社に昆布研修でおこし頂きました。今回幹事を勤められた、地元の料亭「かどの」の ...[more]

2016914(Wed)

◆◇ 昆布の老舗 奥井海生堂だより◇◆ Vol.179

◆◇ 昆布の老舗 奥井海生堂だより◇◆ Vol.179

トピックス

◆◇ 昆布の老舗 奥井海生堂だより◇◆ Vol.179  2016/9/13━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ...[more]

2016913(Tue)

小学生の生徒さんより「昆布のお話」のお礼のお手紙が届きました◎

小学生の生徒さんより「昆布のお話」のお礼のお手紙が届きました◎

つれづれ日記

先日行われました、市内小学校6年生のふるさと学習の一環で、「昆布のお話」を聞いた児童さんからお礼のお手紙が届きました(*^^)v講演の様子は ...[more]

2016912(Mon)

敦賀スイーツマップと、ポケモンGO 3時間ルアーモジュール祭り

敦賀スイーツマップと、ポケモンGO 3時間ルアーモジュール祭り

トピックス

食欲の秋、敦賀スイーツ巡りGO!?・・・と云うことで敦賀のスイーツマップを紹介したいと思います(^O^)! このマップには弊社の昆 ...[more]

2016910(Sat)

加藤千明料理教室の千明先生、皆様が、来社くださいました。

加藤千明料理教室の千明先生、皆様が、来社くださいました。

トピックス

本日のお客様。加藤千明料理教室、主宰の加藤千明先生と、お教室の皆さまです。お料理への志向が高い皆様だけあって、大変、ご熱心です。パワーポイン ...[more]

201699(Fri)

秋の七草 ♡ が、届きました~。

秋の七草 ♡ が、届きました~。

つれづれ日記

お友達からのプレゼン 秋の七草(*^^)v  虫の声が聞こえてきそうです。 「花政」さんの素晴らし寄せ植え。。 ...[more]

201699(Fri)

鶴屋百貨店「にっぽん味百選」御来店御礼

鶴屋百貨店「にっぽん味百選」御来店御礼

催事情報

         こんにちは、営業部の浦田です。こ ...[more]

201698(Thu)

何でもランキング【ユニーク文具編】

何でもランキング【ユニーク文具編】

つれづれ日記

みなさん、こんにちは。最近は日中は暑いものの、夜には過ごしやすい日が増えてきました★秋になりますね~さて、本日は恒例の何でもランキング!今回 ...[more]

201697(Wed)

講演でびゅー?!実は、、、講師初挑戦でした★

講演でびゅー?!実は、、、講師初挑戦でした★

トピックス

9月6日、7日、市内の小学校にて、ふるさと学習の一環として、敦賀の特産としての「昆布のお話」をさせていただきました。実は、今回、講師の岡田さ ...[more]

201695(Mon)

敦賀祭り

敦賀祭り

トピックス

9月2日~4日まで敦賀祭りが開催されました~◎ 4日は年に一度、6基の山車(やま)が一斉に揃う日です。敦賀の山車は、等身大の人形に ...[more]

201693(Sat)

福井県知事 名誉ソムリエに就任★

福井県知事 名誉ソムリエに就任★

トピックス

日本ソムリエ協会が著名なワイン愛好家に授与する「ソムリエ・ドヌール(名誉ソムリエ)」に2日、西川知事が就任されました。ソムリエ・ドヌールは、 ...[more]

201692(Fri)

酢の力を生かそう★

酢の力を生かそう★

つれづれ日記

9月を迎え、、秋の予感です。食欲の秋? スポーツの秋、芸術の秋、一番、良い季節ですね。 「オレンジページ」という冊子に「酢の力を生 ...[more]

201691(Thu)

◆◇ 昆布の老舗 奥井海生堂だより◇◆ Vol.178

◆◇ 昆布の老舗 奥井海生堂だより◇◆ Vol.178

トピックス

◆◇ 昆布の老舗 奥井海生堂だより◇◆ Vol.178  2016/9/1━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ...[more]

2016831(Wed)

「和食の真髄」の記事から その③

「和食の真髄」の記事から その③

つれづれ日記

●ヘルシスト226 HEALTHIST vol.38より<H26-7-10 株式会社ヤクルト本社広報室 発行>上記 健康情報誌より、抜粋しま ...[more]

2016830(Tue)

本日の、昆布セミナーAM・PM★

本日の、昆布セミナーAM・PM★

トピックス

本日のAM★本社にて、社長が昆布についてお話しました。ご来訪の皆さんは、北前船の研究会の皆さまです。全国から、加賀に結集され、福井県嶺南まで ...[more]

2016829(Mon)

京の旅。川床へ行ってきました♪

京の旅。川床へ行ってきました♪

つれづれ日記

先日、京都・鴨川の川床へ行ってきました(^^)/晴天に恵まれ、とっても暑かったです。。。昼間は鴨川を見ながら店内でランチ。夜は、浴衣に着替え ...[more]

2016827(Sat)

何でもランキング【空港で買えるご当地スイーツ土産編】

何でもランキング【空港で買えるご当地スイーツ土産編】

つれづれ日記

みなさん、こんにちは。8月もそろそろ終わりですね・・・。あっという間に秋がやってきそうですね~さて、すっかり恒例になりました何でもランキング ...[more]

2016826(Fri)

ルビーロマン(@_@;)   石川の宝と言われています☆

ルビーロマン(@_@;)   石川の宝と言われています☆

つれづれ日記

いただきましたの。。。ルビーロマン(@_@;) 石川の宝と言われています。大きな粒、キレイなルビー色\(~o~)/石川県が生んだ高級ぶどうで ...[more]

2016825(Thu)

敦賀の歴史を知って「おもてなし」 神楽本店にてお待ちしています!

敦賀の歴史を知って「おもてなし」 神楽本店にてお待ちしています!

トピックス

いよいよです!   敦賀のお祭り\(~o~)/さて、敦賀商工会議所会報の8月号から~。「敦賀の歴史を知っておもてなし」のページをご紹介します ...[more]

2016824(Wed)

「和食の真髄」の記事から その②

「和食の真髄」の記事から その②

トピックス

●ヘルシスト226 HEALTHIST vol.38より<H26-7-10 株式会社ヤクルト本社広報室 発行>上記 健康情報誌より、抜粋しま ...[more]

2016824(Wed)

発酵遺産~三好基晴・河名秀郎 著~

発酵遺産~三好基晴・河名秀郎 著~

掲載誌紹介

いつもお世話になっている、三好先生・河名社長が書かれた「発酵遺産」をご紹介します。「かつおだしに合う蔵囲昆布」という項目で弊社が紹介されてい ...[more]

2016823(Tue)

暮らしの手帖・・そして昆布のおばんざい その③

暮らしの手帖・・そして昆布のおばんざい その③

昆布のお料理

朝の連ドラ。。。とと姉ちゃんでおなじみの暮らしの手帖! いつもBSで見てるんです^^;この雑誌本が、会社にはたくさんありまして。。ほんとにこ ...[more]