2020年12月31日(木)

トピックス 昆布のお料理

【12月】今月のお弁当

12月のお弁当は「冬のおべんとう」です。

岩石卵や大根とにんじんの昆布酢漬け、黒豆の甘煮など、おせち料理にも加えられそうですよね♪

岩石卵は蒸したりなど少し手間のかかる一品ですが、その代わりに見た目も味もグッとよくなります。

時間がある時に一度作ってみたいお弁当です(^^♪

●「松本忠子のおべんとうの秘訣」松本忠子著 文化出版局発行 より引用●

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