2022年9月20日(火)

トピックス 昆布講座、昆布料理

【昆布レシピ】炊き込みご飯の素でしめじご飯

新米ごはんの季節です☺

冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにもおススメ☺お酒や塩を少し加えてお好みの味に仕上げてください(‘ω’)ノ

本日は【炊き込みご飯の素230g(2合用)】を使ったお料理、『炊き込みご飯の素でしめじご飯』をご紹介いたします(‘ω’)ノ

~【海生堂の昆布レシピ集 | ebook5】より引用~

 

 

<材料>

・米・・・2合

・炊き込みご飯の素

・しめじ・・・100g

 

<作り方>

1、洗ったお米2合(しばらく浸水させておくのがよい)に調味液入り具材を入れ、通常の水加減まで入れたらさらに50cc程度の水を足し入れてください。

2、軽くかき混ぜて、その上に添付されている天然の日高昆布としめじ100gを入れ、通常通り炊き上げてください。

3、炊き上がったらかき混ぜて5分蒸らし、日高昆布を刻んで上に乗せてお召し上がりください。

 

●奥井海生堂●の【炊き込みご飯の素230g(2合用)】はこちらからお買い物できます ↓↓↓

炊き込みご飯の素230g(2合用) 637円(税込)

皆さんも【炊き込みご飯の素】を使って、毎日の食卓に昆布をプラスしてみてくださいね🍚🥢


◆◇秋の贈り物にピッタリ☀お彼岸にピッタリな昆布商品が大好評販売中です♪

奥井海生堂では、様々な真心ギフトを多数取り揃えております♪
御供え物や秋の贈り物にぜひご検討ください☺

詰合せセットでは、役立つ昆布商品の詰合せ【和の味わいR】が人気です☺

■和の味わいR:奥井海生堂の昆布ギフト 4,000円(税込)
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何かと役立つ昆布商品の詰合せ♪きっと喜ばれますよ☺

御供え物にこちらはいかがでしょうか。
■昆布お供えセット(吉祥-紫帯-) 3,067円(税込)
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お供えに最適な詰合せです。吉祥昆布の帯は仏事仕様のため、紫帯とさせていただいております。
※箱の色・柄はお任せください。

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◆◇ちょっとした手土産にピッタリ♪秋を感じる詰め合わせ2種類のご紹介

■ネット限定★しあわせのプチギフト【黄色いちょう柄・ありがとう】 1,100円(税込)
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かわいい手のひらサイズで、ちょっとした御礼・内祝などの贈り物に。
かわいい掛け紙付きです。(当商品はこの掛け紙になる為、熨斗選択は不可になります)

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人気の鯖缶に昆布を合わせた詰合せです★

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◆◇新米ごはんの季節です。海生堂の【ごはんのお供】昆布をご紹介♡

ほかほか炊き立てごはんのお供に【佃煮昆布】。
敦賀名物の【おぼろ昆布】。胡瓜やオクラ、茗荷や大葉を細かく刻んで【納豆昆布】と一緒に。

どれも簡単で美味しいごはんのお供ですよ☺

■わさび昆布 110g:TBS『ラヴィット!』で紹介されました  453円(税込)
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甘辛く、柔らかめに炊いた塩昆布に、ツーンとするわさびの風味が最高♡
アボカドと和えれば、ちょっとしたお酒のおつまみにもなりますよ☺

■おぼろ昆布 大袋50g(化学調味料・保存料不使用) 648円(税込)
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おにぎりにクルっと纏わせれば手軽に昆布の旨味が楽しめます(‘ω’)ノ
冷めても美味しいので行楽のお弁当にもおススメです♡

■納豆昆布 50g:ヒルナンデス!で大注目♪  594円(税込)
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しらすと一緒に丼にしたり(‘ω’)ノ

山形のご当地料理「だし」に入れて、焼き茄子に乗せてみても☺
間違いなくごはんが進んじゃいますね(‘ω’)

食欲の秋です。美味しい新米ごはんの相棒にぜひどうぞ☺

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◆◇人気のだしパックにお試しサイズが新登場♪☺

海生堂の人気のだしパックに10g×4包のお試しサイズが新登場。
この機会にぜひ一度お試しください☺

■昆布とかつおのだしパック10g×4包(※アルミパック ミニ) 540円(税込)
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◆◇秋のお楽しみ♪黒龍酒造の秋あがりが数量限定で販売中です☺

厳選した⼭⽥錦から⽣み出される上質な⽶の旨みは、熟成を経てよりふくよかになりました。
⾹味共に深まる秋限定の純⽶吟醸酒です。

■秋あがり 720ml<黒龍のお酒:季節限定・数量限定> 1,890円(税込)
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◆◇お酒が好きな方への贈り物に♪お酒の肴になる昆布とお酒のセット、2種類をご紹介☺

数量限定の「あどそ」と大人気の3種昆布とのセットができました★
■あどそ と 3種昆布詰合せ 酒ギフト【あどそ】 4,492円(税込)
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人気の極上塩昆布と、職人手すきの太白おぼろ昆布、ベストセラー商品の松葉炊き昆布が入った嬉しい詰め合わせです。
■大吟醸 龍 と佃煮昆布詰合せ・酒ギフトA <黒龍のお酒> 7,452円(税込)
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◆◇便利調味料【だしみつ】でおうちごはんをぐんと美味しく☺♡

料理研究家、松本忠子先生の便利調味料【だしみつ】。
2020年2月12日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」でも紹介された大人気商品です☺

やさしい甘さで、簡単便利なので料理のお好きな方、和食のお好きな方へオススメの商品となっております。
厚焼き卵・あえ物・煮物など使い方は色々♪
料理の甘みにちょっと奥行きを出したいとき、砂糖代りに【だしみつ】を使うと料理がぐんとおいしくなりますよ( *´艸`)

■だしみつ 300ml 756円(税込)
※大人気商品のため、発送にお時間を頂戴する可能性がございます。予めご了承ください。
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大人気のだしみつ、昆布酢、そして昆布酒醤油の便利調味料3点セットも大好評販売中です☺

◆◇ 便利調味料3点セット(だしみつ・昆布酢・昆布酒醤油) 2,268円(税込)
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便利調味料で楽しいおうちご飯にしてくださいね♡

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◆◇おうち工作にいかがでしょうか☀各種、越前和紙切落しが大人気です☺

弊社ではこの越前和紙をギフト専用の箱・包装に使用しています。その箱の製作時に和紙の切れ端が無用のものになります。

ギフト専用の箱にはなれなかったこの「越前和紙の小さな切落し」が大好評販売中です。

メッセージカード代わりに、折り紙、ブックカバー、コースターや箸袋、箸置きとして等、
アイデア次第で色々な用途にご使用いただけます。

■【数量限定】越前和紙 ちいさな切落しセット 200g入(計売り) 324円(税込)
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色々な色柄・サイズが透明袋の中にセットになっています。和紙の小物制作などで是非ご活用してください♡

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◆◇◆◇長寿のお祝いに。木箱入り長期熟成蔵囲利尻昆布【OKU-120】で特別な贈り物♡

海生堂を代表するギフトです。

北海道の最北端、礼文島で収獲される天然昆布を更に弊舗で選りすぐり、
立派な昆布のみを木箱に詰合せました。

■木箱入長期熟成蔵囲利尻昆布400g入【OKU-120】:長寿のお祝い、結納式の手土産、顔合わせのご挨拶に 12,960円(税込)
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京都の有名料亭で使われている最上級のだし昆布です。

弊舗の専用昆布蔵で、じっくりと寝かせた蔵囲昆布、
他では一切手に入らない最高級出し昆布の逸品です。

越前手剥き奉書の掛け紙、越前水引細工、包装は越前手剥き和紙となります。
慶弔の対応等はご注文の際にご指定ください。

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◆◇ 百貨店催事情報(大宮・日本橋)

下記日程で、催事会場にて出店しております。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ☺

◎10月12日(水)~17日(月) 高島屋大宮店「グルメのための味百選」
◎10月26日(水)~31日(月) 高島屋日本橋店「グルメのための味百選」

コロナ感染症の感染状況により、時間変更や延期、中止の可能性がございます。
最新情報は弊社HPでご確認くださいませ。

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◆◇ 【重要】手数料の変更に関するお知らせ

2022年1月より誠に勝手ではございますが、弊社でご利用の代引手数料とコンビニ(郵振)決済手数料の金額変更を行いました。

詳しくはこちら↓↓

以上の内容を十分にご確認いただきまして、ご理解・ご了承いただきますようお願い申し上げます。

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〇●奥井海生堂レシピ●〇
昆布を使ったレシピ、盛沢山です♪
いろいろな昆布レシピ掲載中↓↓
https://www.konbu.co.jp/recipe/

海生堂の昆布レシピBOOKも新生活や、おうちごはんにも是非ご活用ください(^^)/

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