今年も夏に採れた昆布が続々と入荷しました!
まずは朝一で船泊浜産の昆布が到着です。
昆布が入荷する前はのこの何も状態から、どんどん今から昆布が積まれていきます。(人力です( ;∀;))
午後からは香深浜産も到着しました。
こちらは数少ない、香深浜産の1等昆布です!
黒くて立派な1等昆布です!
見せてくれた営業部長も立派な昆布に、にんまり笑顔です♪
人力で積み上げた昆布タワーが完成です。
今日入荷した利尻昆布はこの蔵で熟成期間へ入ります。
皆様のお手元へ届くまでじっくりじっくり熟成してまいります。