当時の１束の重量規格は２０キログラムでした。
生産者の高齢化なのか、７～８年程前から１５キログラムに少なくなりました。

あけてみて余りの立派な昆布にびっくり。
昆布の世界にも温暖化が進んでるのか？
最近の昆布は大きく育ちません。
こんな立派な昆布は今では少なくなってきました

昆布の両端は赤く焼けていますが、深い色合いは蔵囲昆布の風格があります。

１枚あたりの昆布の大きさもとても大きく、しっかりとしたりっぱな昆布です。根昆布のあるほうの逆。しっぽに当たる部分です。赤く焼けていますが、ひねた匂いは一切しません。

１キログラムだけの販売です。
（今回、１０年蔵囲昆布の販売は初めてです。
今後の販売予定はありません。）

最後に１０年蔵囲昆布の証明書に落款を押します。